杭电副教授攻克分选分级“技术壁垒” 可以像医生做CT一样检测土豆

2021-12-02 15:38:12

  中新网杭州12月1日电 (谢盼盼 程振伟)马铃薯,又称为土豆。近年来,中国“土豆主粮化”越来越引起关注。然而,土豆主粮化乃至提升附加值为种植户增收,需要克服一系列技术壁垒。

  12月1日,记者从杭州电子科技大学(简称杭电)获悉,该校自动化(人工智能)学院数字农业研究院副教授陈丰农,通过深度应用机器视觉和光谱分析技术设计开发出相关机器流水线,攻克“技术壁垒”,为马铃薯分选分级提供系统解决方案。

  “随着人们生活水平提高,消费升级给现代食品业提出高技术要求,比如马铃薯,从农场、种植地到餐桌,必然面临分级问题。分选是分级的前提,唯有分级才能大幅提高种植户收入。而以往马铃薯分选主要靠人力,一方面增加成本,另一方面分选效果无法保障。”陈丰农表示。

陈丰农本人。 孙宏伟 摄
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